金秋將至，正是蟹熟時(shí)節(jié)。順豐2017年閘蟹行業(yè)解決方案推介會(huì)暨中南優(yōu)品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)，于8月17日在安徽合肥拉開帷幕。安徽省郵政管理局黨組書記、局長(zhǎng)李勇、順豐速運(yùn)事業(yè)群首席市場(chǎng)官李國(guó)亮、順豐速運(yùn)事業(yè)群中南大區(qū)總裁王峰開場(chǎng)致辭，來(lái)自安徽省氣象局、農(nóng)委、商務(wù)廳、快遞協(xié)會(huì)及合肥周邊城市的政府及協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)代表等數(shù)百位嘉賓出席。推介會(huì)上，順豐《2017年大閘蟹行業(yè)解決方案》首次對(duì)外發(fā)布，這也預(yù)示著今年大閘蟹寄遞的大考即將到來(lái)。
安徽省郵政管理局黨組書記、局長(zhǎng)李勇致辭
順豐速運(yùn)事業(yè)群首席市場(chǎng)官李國(guó)亮致辭
順豐速運(yùn)事業(yè)群中南大區(qū)總裁王峰致辭
大閘蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)模巨大 各大湖區(qū)品牌化發(fā)展大勢(shì)所趨
前瞻網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2016年全國(guó)大閘蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)模648億，相較15年同比上漲20%，預(yù)計(jì)2017年大閘蟹產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將達(dá)778億。從產(chǎn)量上看，我國(guó)大閘蟹總產(chǎn)量基本維持在80萬(wàn)噸，其中江蘇占比44%，湖北占比22%，安徽占比13%。
隨著大閘蟹電商業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，以及運(yùn)輸、冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)等物流服務(wù)的不斷升級(jí)，大閘蟹的產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來(lái)越大，各大湖區(qū)對(duì)大閘蟹物流寄遞、品牌構(gòu)建、商業(yè)推廣、金融支持的需求也逐漸凸顯。尤其是品牌建設(shè)方面，中南地區(qū)的大閘蟹產(chǎn)量與江蘇不相上下，但蘇南的澄湖大閘蟹卻能獨(dú)占鰲頭。
在大閘蟹市場(chǎng)，品牌所帶來(lái)的價(jià)值顯而易見(jiàn)。以陽(yáng)澄湖為例，自從2002年蘇州漁政管理站垂直管理、陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)以來(lái)，陽(yáng)澄湖大閘蟹通過(guò)歷史文化典故包裝、科技養(yǎng)蟹培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)控、每年一度的開捕節(jié)等手段，逐步完善品牌構(gòu)建。2008年，陽(yáng)澄湖品牌保護(hù)意識(shí)升級(jí)，僅防偽技術(shù)密碼就多達(dá)12位。2010年，《蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法》正式施行，陽(yáng)澄湖大閘蟹品牌價(jià)值不斷凸顯。隨著順豐將帶有品牌標(biāo)識(shí)的陽(yáng)澄湖大閘蟹送往全國(guó)各地，陽(yáng)澄湖大閘蟹的件量開始爆發(fā)性增長(zhǎng)。當(dāng)前，僅大閘蟹就能為陽(yáng)澄湖地區(qū)帶來(lái)超過(guò)30億的住宿、旅游、購(gòu)物等附加產(chǎn)業(yè)效應(yīng)。
順豐助力大閘蟹知名品牌贏取口碑 促進(jìn)新晉湖區(qū)品牌構(gòu)建
順豐與陽(yáng)澄湖大閘蟹已合作多年，在全國(guó)消費(fèi)人群中贏得了極佳口碑。2016年來(lái)，順豐已著眼于全國(guó)大閘蟹產(chǎn)業(yè)，為更多新晉湖區(qū)提供軟、硬實(shí)力的多方面支持。
安徽作為中南地區(qū)的大閘蟹養(yǎng)殖大省，年產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸，排名高居全國(guó)第三，且肉質(zhì)肥滿、鮮美、香郁、味甘，品質(zhì)一流。但不得不說(shuō)，安徽的知名大閘蟹品牌較少，溢價(jià)能力較弱，大部分徽蟹以低廉的價(jià)格被全國(guó)消費(fèi)者“默默無(wú)聞”的吃掉。作為新晉湖區(qū)，安徽大閘蟹迫切需要品牌塑造，打出知名度。而此次合肥推介會(huì)的舉辦，正是順豐發(fā)力徽蟹，與當(dāng)?shù)卣?、協(xié)會(huì)、企業(yè)等一起助推安徽大閘蟹走向全國(guó)的起點(diǎn)。
目前，安徽大閘蟹產(chǎn)業(yè)上下游，包括政府、協(xié)會(huì)、蟹商、物流公司等，正在積極深度合作，共同打造“徽蟹”的品牌價(jià)值。在本次推介會(huì)上，安徽順豐速運(yùn)有限公司被授予安徽省快遞協(xié)會(huì)官方推薦物流合作伙伴，并與安徽淮商商業(yè)管理集團(tuán)股份有限公司、安徽農(nóng)業(yè)科技有限公司共同簽署了“扶貧助農(nóng)電商聯(lián)盟項(xiàng)目之徽蟹推廣”協(xié)議。
授牌儀式
簽約儀式
直擊大閘蟹寄遞痛點(diǎn) 順豐硬實(shí)力保障“鮮”與“活”
大閘蟹脫水后72小時(shí)就會(huì)面臨生命危險(xiǎn)，將其作為商品寄遞，如何保障“鮮”與“活”正是對(duì)物流最大的考驗(yàn)。對(duì)蟹農(nóng)、蟹商來(lái)說(shuō)，保證運(yùn)輸質(zhì)量和寄遞時(shí)效是大閘蟹銷售中不可忽視的環(huán)節(jié)，尤其是運(yùn)輸途中溫控技術(shù)的應(yīng)用，是保障大閘蟹鮮活質(zhì)量的根本。而對(duì)“只想吃到最新鮮的大閘蟹”的廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，鮮活程度和產(chǎn)地一般是他們考慮的主要因素。
此次推介會(huì)上，順豐發(fā)布的《2017年大閘蟹行業(yè)解決方案》，站在蟹農(nóng)、蟹商、廣大消費(fèi)者乃至湖區(qū)政府的角度，整合多年來(lái)服務(wù)大閘蟹行業(yè)的諸多經(jīng)驗(yàn)，從硬實(shí)力和軟實(shí)力兩方面，為中國(guó)大閘蟹產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航。其中，硬實(shí)力包括運(yùn)輸實(shí)力、保鮮技術(shù)、售后服務(wù)、專項(xiàng)保障四大方面。
針對(duì)今年的大閘蟹寄遞，順豐預(yù)計(jì)投入7架全貨機(jī)重點(diǎn)支持，同時(shí)儲(chǔ)備散航資源，開辟專屬干線線路，并首次投入高鐵運(yùn)力，將實(shí)現(xiàn)收寄范圍56城始發(fā)，流向超過(guò)12000個(gè)城市，省內(nèi)同城及重點(diǎn)一線城市可實(shí)現(xiàn)當(dāng)天或次日達(dá)，其他省會(huì)城市及偏遠(yuǎn)城市，可實(shí)現(xiàn)隔日送達(dá)。此外，順豐還將啟用移動(dòng)冷庫(kù)、移動(dòng)保溫籠車，以及冰瓶、保溫袋等溫控材料，保證大閘蟹的“鮮”、“活”，并進(jìn)一步保障大閘蟹原產(chǎn)地品牌。
深耕大閘蟹產(chǎn)業(yè)多年 順豐軟實(shí)力服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈
作為國(guó)內(nèi)首批試水大閘蟹寄遞的物流企業(yè)，順豐2008年開始在陽(yáng)澄湖試點(diǎn)，2009年建立大閘蟹寄遞“蘇州標(biāo)準(zhǔn)”，2012年成立專門的大閘蟹項(xiàng)目小組，調(diào)撥資源、研究包裝。2014年，順豐率先對(duì)大閘蟹這一單品，推出針對(duì)性定制的快遞服務(wù)產(chǎn)品。2015年，在完善寄遞服務(wù)的基礎(chǔ)上，順豐開始向大閘蟹全產(chǎn)業(yè)鏈延伸，2016年將全國(guó)各大湖區(qū)基本納入服務(wù)范圍。2017年順豐繼續(xù)深耕，推動(dòng)全國(guó)大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
大閘蟹的產(chǎn)區(qū)主要集中在江蘇、湖北、安徽、江西、上海等長(zhǎng)江中下游省份，遼寧、山東、浙江等沿海地區(qū)也有養(yǎng)殖。順豐此次發(fā)布的《2017年大閘蟹行業(yè)解決方案》，不僅解決了大閘蟹產(chǎn)區(qū)的物流寄遞難題，還進(jìn)一步從產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸到中上游。今年，順豐將通過(guò)商業(yè)引流、數(shù)據(jù)分析、產(chǎn)銷對(duì)接、貸款支持四大軟實(shí)力，與蟹農(nóng)、蟹商乃至湖區(qū)政府合作，推動(dòng)各大湖區(qū)的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)，從湖水暫存、預(yù)冷、捆扎、裝袋、銷售、運(yùn)輸、售后等方面，一體化服務(wù)，促進(jìn)大閘蟹特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
以數(shù)據(jù)分析為例，順豐推出的數(shù)據(jù)服務(wù)系統(tǒng)——數(shù)據(jù)燈塔，將通過(guò)智慧物流和智慧商業(yè)，為蟹商提供大數(shù)據(jù)分析服務(wù)。此外，順豐還擁有優(yōu)選、大當(dāng)家、豐巢等渠道，助力大閘蟹行業(yè)的商業(yè)推廣，并通過(guò)保理融資、融資租賃、產(chǎn)業(yè)基金等方式給予資金支持。
“如果沒(méi)有快遞、沒(méi)有順豐，就不會(huì)有陽(yáng)澄湖大閘蟹網(wǎng)絡(luò)銷售的今天。”陽(yáng)澄湖行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)嚴(yán)金虎曾表示。隨著大閘蟹網(wǎng)絡(luò)銷售的范圍越來(lái)越廣、訂單數(shù)量越來(lái)越多，各大湖區(qū)大閘蟹對(duì)于物流服務(wù)和品牌建設(shè)的需求也愈發(fā)強(qiáng)烈。順豐作為一家上市的綜合物流公司，將始終堅(jiān)持大閘蟹“鮮”、“活”標(biāo)準(zhǔn)，不斷深耕大閘蟹全產(chǎn)業(yè)鏈，為全國(guó)各地的人們?cè)诮鹎飼r(shí)節(jié)，吃上最新鮮、最美味的大閘蟹保駕護(hù)航。 |
