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煙臺漁船奔赴秘魯 欲重振遠洋漁業(yè)
2013-9-8 中國冷鏈物流網(wǎng)(www.snksafetynets.com)

  遠洋漁業(yè)目前在我國不少地區(qū)都得到了重視,并且開始大力發(fā)展。昨日,記者從中國水產(chǎn)總公司煙臺海洋漁業(yè)有限公司獲悉,今日,煙臺四艘魷釣船赴秘魯漁場進行魷魚捕撈,同時,四艘魷釣船中兩艘為煙臺目前建造的最大的魷釣船,達到歐盟標準。漁船達到歐盟標準,這在煙臺也是首次。9月5日下午兩點,記者在煙臺太平灣碼頭見到了??吭趦砂兜臍鈩莅蹴绲?ldquo;長順6、7、8、9號”四艘魷釣船,船員們正在船上整理著物資,為出航前做最后的準備。那么,歐盟標準的魷釣船是什么樣子的?魷釣船是如何捕撈魷魚的?出國捕撈魷魚是否安全?帶著疑問,記者登上魷釣船一探究竟。

  □亮點

  煙臺建造的最大魷釣船,首次達歐盟標準

  今日,四艘魷釣船赴秘魯漁場捕撈魷魚,為煙臺謀“漁”利。記者從煙臺海洋漁業(yè)有限公司獲悉,此次赴秘魯漁場的四艘魷釣船兩艘為煙臺北方造船廠建造,兩艘為大連建造。煙臺北方造船廠是去年開始建造的,今年4月29日建造完畢后,是目前煙臺制造的最大的魷釣船,全長66米,船重989噸,排水量1561噸。“這兩艘魷釣船最大的亮點,除了船上的設(shè)備是目前國內(nèi)最先進的,另外也是煙臺漁船首次達歐盟標準。達到歐盟標準后,我們在國外捕撈的魷魚不僅可以運回國內(nèi),還可以在國外銷售,大大促進了經(jīng)濟的發(fā)展。”此次赴秘魯?shù)钠炫灤?ldquo;長順8號”總船長叢縉滋告訴記者。

  在叢船長的帶領(lǐng)下,記者一一看到了達歐盟標準的先進設(shè)備。在機艙的最上層,機艙前部有三臺螺桿冷凍機,目前在國內(nèi)是最先進的冷凍機。在冷凍機不遠處,記者看到了兩臺個頭不小的機器。“你可不要小看這兩臺機器啊,這是‘海水淡化機’,出海后可以將海水淡化為飲用水,供我們船員直接飲用。”叢船長說。

  此外,發(fā)電機是三相220V、駕控臺有21寸大雷達、海事衛(wèi)星電話、自動操舵儀電羅經(jīng)、主機報警儀也是有別于其他船只的。

  □捕捉

  50臺國內(nèi)最先進的魷釣機,自動捕撈

  甲板上吸引人的還有兩大排整齊的魷釣機。“這一共是50臺魷釣機,現(xiàn)在是國內(nèi)最先進的,全部都是機器控制,自動捕撈,省了我們不少力啊。”叢船長笑著告訴記者。

  在叢船長的介紹下,記者了解了捕捉魷魚的整個過程。首先,在甲板上打開所有集魚燈誘魚,魷魚會向大船的方向聚攏。然后將立著的托架放下,與船體基本持平,安裝上眼孔很小的漁網(wǎng)。再在整個魷釣機的控制設(shè)備上設(shè)置好水深、間距等相關(guān)數(shù)據(jù),然后導(dǎo)輪就會按照設(shè)置的數(shù)據(jù)在兩舷不斷下鉤作業(yè)。

  捕捉上來的魷魚會先在漁網(wǎng)內(nèi),然后甩到兩舷的流魚槽內(nèi),強大的水流會將魷魚沖到加工間的兩舷儲魚槽,儲魚槽會從甲板延伸到船艙內(nèi),員工在船艙內(nèi)儲魚槽前沖洗魷魚,然后在包裝臺上包裝魷魚成盤,每盤30斤。包裝完經(jīng)傳送帶進入速凍間,擺放在平板擱架上。速凍后,魷魚盤從冷凍擱架取出,通過傳送帶進入脫盤室沖水,脫盤后,進行包裝。最后一步,就是經(jīng)過金屬探測器檢測無金屬后進入冷藏艙擺放。當船上的魷魚達到300到500噸后,再聯(lián)系運輸船將魷魚運走。

 

  有了符合歐盟標準的重金屬檢驗設(shè)備,就能把捕撈的魷魚賣往世界各地

 

  全自動的魷釣機

  □物資

  7月開始準備物資,安全設(shè)備齊全

  在甲板上,記者看到除了釣魷魚

  的設(shè)備之外,還有一排排大白菜。“這幾天趁著陽光好,趕緊曬曬,把水分曬出去,好方便出海儲存。”一船員邊說邊往船艙運送著大蔥。正說著,記者發(fā)現(xiàn)幾個船員在用塑料布將魷釣機等設(shè)備包了起來。“怕這兩天下雨,我們先包起來,萬一下雨對機器不好。”

  據(jù)叢船長介紹,從7月份魷釣船到達太平灣碼頭后,他們就開始準備相關(guān)的物資了。“生產(chǎn)工具、加工工具、冷凍工具、生活用品,我們船上都準備好了。”隨后,在船艙的儲藏間,記者看到了各種生活物資:大米、面粉、白菜、土豆、洋蔥、咸菜、西瓜等,可謂應(yīng)有盡有。同時,公司還為船員們配備了影片、象棋、撲克、拉力器等,豐富海上的捕魚生活。

  在總指揮臺,記者見到了各種先進的安全設(shè)備。“電子海圖、遇險報警、GPS衛(wèi)星導(dǎo)航、雷達系統(tǒng)等,都是目前國內(nèi)最先進的設(shè)備,在海上可以保證我們的安全。還有國際海事衛(wèi)星電話,這也是以前漁船上從未有過的。大船在海上漂泊手機沒有信號,海事衛(wèi)星電話就可以用于船舶與船舶之間的通話,船員還可以和家人報平安,就是價格有點小貴,5美元每分鐘。”叢船長說。

  □臥室

  六人一間臥室,每個臥室配備中央空調(diào)

  “哇,哇……”船艙里傳出了小孩子的哭聲。沿著哭聲,記者找到了船員們休息的臥室。原來,是船員家屬帶著孩子在船上休息。“馬上要出海了,一出海就得很長時間,趁著有時間趕緊讓孩子和爸爸多呆會,等他爸爸從國外回來,他就長老大了。”一船員的家屬說。

  記者在船員的臥室看到,臥室為六個人一間,雖然空間不是特別大,但是干干凈凈,物品配備齊全。“屋里還挺涼快的。”記者說。

  “我們每個臥室都配備的中央空調(diào),這樣在海上不管冷熱都可以調(diào)節(jié),棉被什么的也都是船上給配備好的。還有地板,用的是巖棉防火板,在漁船上很少有使用的。”船員說。

  為了方便船員的起居飲食,廚房和餐廳就在臥室不遠處。走進廚房,記者發(fā)現(xiàn),魷釣船上的廚房一點不亞于我們的家庭廚房,冰箱、刀具、清潔設(shè)備一應(yīng)俱全。廚房旁邊就是餐廳,一排排餐桌正整齊地擺放著。

  □講述

  船長出海30年,見證近海漁業(yè)資源的枯竭

  煙臺的遠洋漁業(yè),從1985年開始。當年,原中國水產(chǎn)煙臺海洋漁業(yè)公司首次派出5艘拖網(wǎng)船赴西非作業(yè),標志著煙臺遠洋漁業(yè)的開始。煙臺是國內(nèi)最早發(fā)展遠洋漁業(yè)的地區(qū)之一。2000年,該公司在秘魯開辟了新的漁場。

  在2000年開辟秘魯漁場的船員中,叢縉滋就是其中一位。如今,十幾年過去了,叢縉滋已經(jīng)榮升船長。

  1983年,年輕的叢縉滋就開始在海上從事捕魚工作,到現(xiàn)在已經(jīng)三十年了。“剛畢業(yè)時是在煙臺近海捕魚,后來近海沒魚了,就跑到了日本海附近,再后來到了北太平洋,直到2000年跟著公司在秘魯附近的公海開辟了秘魯漁場,一直捕到現(xiàn)在。”叢縉滋說。

  近海漁業(yè)資源的枯竭從叢縉滋回家的頻率就可以看出來。“開始的時候還能隔三差五地回趟家,在日本海附近的時候兩三個月能回家一次,而自從到了秘魯,按照公司的規(guī)定,兩年一換,滿兩年回家休一年。”叢縉滋說。

  當被問到在海上是否遇到過海盜時,叢縉滋至今還記憶猶新。“2000年的時候我第一次去遠洋出海,在馬六甲海峽時遇到過一次海盜。”叢縉滋說,“當時在馬六甲海峽附近,我們船員發(fā)現(xiàn)有一群海盜一直跟著我們的船,于是,我們趕緊聯(lián)系另一艘中國船,兩艘船加快速度一起對著跑,最后匯合到一起。海盜們看見我們兩艘船匯合了,最后就離開了。”

  □發(fā)展

  在政府支持下,煙臺走上重振遠洋漁業(yè)路

  “上半年,咱們煙臺3家遠洋漁業(yè)企業(yè)(煙漁、京魯、北京遠洋)共派出了作業(yè)漁船44艘,主要在西北太平洋、西南大西洋等海域作業(yè)。”煙臺市海洋與漁業(yè)局科技與對外合作科工作人員介紹,煙臺遠洋漁船作業(yè)區(qū)域主要集中在太平洋、大西洋公海及朝鮮以東等海域,作業(yè)項目主要有西南大西洋和東南太平洋魷魚釣項目、境外厄瓜多爾雜魚項目、秘魯魷魚釣項目、太平洋金槍魚項目、緬甸定置網(wǎng)項目等,作業(yè)方式主要有拖網(wǎng)、延繩釣等形式。

  近年來,由于各種原因,煙臺遠洋漁業(yè)出現(xiàn)了大幅下滑,而其他地市卻實現(xiàn)了快速增長。

  為重振遠洋漁業(yè),煙臺市海洋與漁業(yè)局今年起草并提交了《關(guān)于進一步加快煙臺遠洋漁業(yè)發(fā)展的意見》,該意見提出了包括國際海產(chǎn)品冷鏈物流基地建設(shè)、遠洋漁場開發(fā)、遠洋漁業(yè)基地建設(shè)、自捕遠洋漁業(yè)產(chǎn)品回運等方面的投入和政策扶持。

  在農(nóng)業(yè)部及地方政府的支持下,煙臺將走上遠洋漁業(yè)的重振之路。2014年,去年煙臺獲批的22艘遠洋船有望全部建成。遠洋漁船的建造得到農(nóng)業(yè)部的資金支持,此外還有燃油補貼等。

 

  魷釣船上成排的大燈,通電后能發(fā)出五顏六色的光,用來吸引水中魷魚的注意

  □鏈接

  煙臺鼎盛時期曾有146艘船作業(yè)

  據(jù)介紹,中國水產(chǎn)總公司煙臺海洋漁業(yè)有限公司現(xiàn)在共有31艘船在遠洋捕魚,未來將逐步淘汰掉老舊船16艘,目前在建的還有3艘。按照以往經(jīng)驗,此次去秘魯漁場捕撈魷魚,全國總產(chǎn)量6萬多噸中煙臺就能占3萬多噸。此前,8月9日去俄羅斯北方四島試捕秋刀魚的船,大概三個月后將返回?zé)熍_。“煙臺遠洋漁業(yè)鼎盛時期,在外作業(yè)的各類船只達146艘。”一位老船員說,那是1999年,當時煙臺擁有農(nóng)業(yè)部遠洋漁業(yè)資格認定的企業(yè)有6家。“在山東省乃至全國都處在領(lǐng)先地位!”他不無驕傲地說。

  但是,近年來,由于各種原因,煙臺遠洋漁業(yè)出現(xiàn)了大幅下滑,這6家企業(yè)中有3家由于嚴重虧損相繼解散。

  □解釋

  什么是國際海事衛(wèi)星電話?

  國際海事衛(wèi)星電話指通過國際海事衛(wèi)星接通的船與岸、船與船之間的電話業(yè)務(wù)。海事衛(wèi)星電話用于船舶與船舶之間、船舶與陸地之間的通信,可進行通話、數(shù)據(jù)傳輸和傳真。海事衛(wèi)星電話的業(yè)務(wù)種類有遇險電話、叫號電話和叫人電話。我國各地均開放海事衛(wèi)星電話業(yè)務(wù)。

  海事衛(wèi)星電話通過國際公用電話網(wǎng)和海事衛(wèi)星網(wǎng)連通實現(xiàn)。海事衛(wèi)星網(wǎng)路由海事衛(wèi)星、海事衛(wèi)星地球站、船站以及終端設(shè)備組成。海事衛(wèi)星覆蓋太平洋、印度洋、大西洋東區(qū)和西區(qū)。

  船在海上漂泊手機沒有信號,海事衛(wèi)星電話就可以用于船舶與船舶之間的通話,船員還可以和家人報平安。

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