| 水果蔬菜保鮮冷庫設(shè)備的選擇與安裝 |
| 2013-12-29 中國冷鏈物流網(wǎng)（www.snksafetynets.com） |
水果蔬菜保鮮冷庫設(shè)備的選擇與安裝技巧。中國冷庫廚衛(wèi)網(wǎng)技術(shù)頻道，自從很多地方掀起菜籃子門店狂潮之后，不可否認(rèn)，真的有大部分的門店菜籃子賺到了第一桶金。隨著經(jīng)驗的不斷積累，越來越多的菜籃子開始建設(shè)小型冷庫和保鮮冷藏設(shè)備等，進(jìn)一步擴大生意規(guī)模。
這里我們指的小型保鮮冷庫一般是100立方米以內(nèi)的。在此，我們提醒并建議小型水果蔬菜保鮮冷庫的設(shè)備選擇與安裝技巧：
1、冷庫保溫方面：首選冷庫板庫體保溫。雙面彩鋼板內(nèi)聚氨酯夾芯10CM冷庫板保溫性能最佳，輕盈且外表美觀。如果您有自己的房子也可以選擇使用聚氨酯噴涂做保溫。雖然外觀上不及冷庫板美觀，但是保溫效果是一樣的。
2、制冷設(shè)備選擇：100立方米以內(nèi)的蔬菜水果保鮮冷庫建議選擇全封閉型空調(diào)型制冷機組，外機裝在鐵皮殼內(nèi)減少灰塵污染和降低運行時噪音。如果內(nèi)機機組選擇的是艾默生谷輪，效果將更加明顯。合資品牌質(zhì)量是有保障的。
3、內(nèi)機風(fēng)機選擇：水果蔬菜類保鮮冷庫，因為溫度在0度以上，通常都是使用內(nèi)風(fēng)機作為蒸發(fā)器使用，很少有人選擇使用安裝管道式制冷蒸發(fā)器。
4、設(shè)備安裝技巧：要選擇質(zhì)量可靠的銅管作為外機與內(nèi)機鏈接的冷橋；外機與內(nèi)機的鏈接不宜太遠(yuǎn)，原則上外機與內(nèi)機越近制冷效果越好，除此之外，電控箱以及電線電纜等都需要妥當(dāng)安裝。
總之。保溫庫體的效果、制冷機組的最佳選擇以及內(nèi)機和設(shè)備安裝的技巧，最終的目的是為了達(dá)到最好的制冷效果和節(jié)能最大化方案。 |
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