2013第五屆中國(guó)鄭州食品保鮮及冷凍冷藏技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：FFC）于2013年5月29-31日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心召開(kāi)，F(xiàn)FC是中國(guó)創(chuàng)辦最早、規(guī)模最大、專業(yè)的食品冷鏈行業(yè)盛會(huì)！
速凍之都河南鄭州急需產(chǎn)業(yè)升級(jí)
河南的速凍湯圓、餃子總量占全國(guó)的60％。冷凍食品行業(yè)還成為河南民營(yíng)企業(yè)最多的行業(yè)，民營(yíng)企業(yè)占企業(yè)總數(shù)的90％，成了速凍之都的代名詞。
經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，中國(guó)速凍產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了傳統(tǒng)速凍到現(xiàn)代速凍的轉(zhuǎn)換，完成了由簡(jiǎn)單的食品冷藏到健康速凍的過(guò)渡。速凍之都的河南速凍食品，要想站穩(wěn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，參與國(guó)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，自然也急需進(jìn)行速凍食品結(jié)構(gòu)調(diào)整和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，積極尋找新的突破口，開(kāi)拓更大的消費(fèi)市場(chǎng)。
FFC沉淀四年、每年50%增長(zhǎng)助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)
FFC沉淀四年，服務(wù)1226家展商，展示面積56000平方米，觀眾71650人次。每年展商數(shù)量增長(zhǎng)率30%以上，展覽面積增長(zhǎng)率50%左右，觀眾增長(zhǎng)率50%以上，展商回頭率保持60%以上。知名代表展商由凱雪、統(tǒng)一、海容、冰輪、比澤爾、雪人、愛(ài)思諾制冷、利永達(dá)制冷、施普雷特、常雪制冷、可耐福、亨利制冷、南通星諾、天山冷庫(kù)、開(kāi)利中國(guó)、顧遠(yuǎn)機(jī)電、紅宇、新飛、曉進(jìn)等。
據(jù)悉，2013FFC將匯聚700家展商、30000平方米展示面積，展示食品保鮮、冷庫(kù)、機(jī)組、冷鏈物流、冷藏運(yùn)輸、速凍食品設(shè)備等最新產(chǎn)品、技術(shù)，為速凍之都河南鄭州急需產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供最佳供與需的貿(mào)易平臺(tái)。
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