“赤芝”是靈芝的紅色品種(又名丹芝),作為中華民族的瑰寶,在中國(guó)擁有5000多年的悠久歷史。近年來,隨著人們生活水平的提高,以及赤芝人工培育的普及,赤芝逐漸進(jìn)入人們的視野,成為醫(yī)藥及保健食品市場(chǎng)的新寵,引來無數(shù)企業(yè)的追逐。
經(jīng)過大量的臨床研究表明,赤芝富含靈芝多糖、三萜、核苷酸類、微量元素等多種活性物質(zhì),赤芝孢子粉凝聚了靈芝子實(shí)體的精華,其功效是赤芝子實(shí)體(靈芝菌蓋)的75倍,對(duì)慢性支氣管炎、高血脂癥、高血壓癥、糖尿病、神經(jīng)衰弱、肝病、腎病、腫瘤等輔助治療都有不同程度的療效(詳見《靈芝從神奇到科學(xué)》林志彬編著北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社),對(duì)于 亞健康人群及中老年保健確有免疫調(diào)節(jié)的效果。
然而,由于缺失相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),目前市面上各類靈芝產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生,由于部分產(chǎn)品科技含量不高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不夠,竟以次充好、大肆吹噓,致使靈芝產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,不僅擾亂了民眾對(duì)靈芝的正確認(rèn)知,也給健康發(fā)展的靈芝市場(chǎng)帶來了困擾。
一時(shí)間,眾多媒體爭(zhēng)相抨擊,社會(huì)輿論全面否定靈芝的功效。但這也是片面和極端的作法,孰不知,中醫(yī)理論在中國(guó)乃至世界占據(jù)著重要的醫(yī)學(xué)地位。建議大家冷靜下來,辨證看待靈芝對(duì)人類的貢獻(xiàn)。
如何科學(xué)選擇高品質(zhì)的靈芝及孢子粉?掌握5點(diǎn)是關(guān)鍵。
關(guān)鍵一:不同的種植方式導(dǎo)致靈芝產(chǎn)品差異大
靈芝專家經(jīng)過對(duì)于靈芝的實(shí)驗(yàn)分析,靈芝不同品種、不同栽培方式、不同栽培環(huán)境、不同生長(zhǎng)期的藥效品質(zhì)都存在有差異。因其藥效品質(zhì)的差異,靈芝商品的市場(chǎng)售價(jià)也從幾十元到上千元不等。
目前全世界靈芝約有200種,中國(guó)有120余種。靈芝如蘑菇一樣,有些靈芝藥用價(jià)值很低,有些甚至是毒靈芝。經(jīng)過大量實(shí)驗(yàn)證實(shí),在120種靈芝中,赤芝和紫芝是最好的,功效成分含量高,藥用價(jià)值高,已被中國(guó)藥典收錄其中。有些靈芝產(chǎn)品,菌種不正宗,連續(xù)種植后靈芝菌種會(huì)不斷退化,導(dǎo)致靈芝子實(shí)體生長(zhǎng)緩慢或畸形,有效成分含量大大降低。因此,選擇靈芝必須了解靈芝廠商的菌種從何而來,是否高效純正。
不同的栽培方式,更是會(huì)令靈芝的功效天差地別。目前市面上有些靈芝產(chǎn)品為了降低成本,采用木屑、樹葉、農(nóng)作物秸稈、棉籽皮等配以適量的麥麩作為培養(yǎng)基,雖然生長(zhǎng)出來的也是靈芝,但功效卻大打折扣。靈芝專家采用段木和袋料進(jìn)行靈芝培養(yǎng),觀察到使用段木栽培的靈芝生長(zhǎng)周期比袋料的靈芝更長(zhǎng),形狀更為勻稱,單株質(zhì)量更大,藥用主要成分即靈芝多糖和三萜含量明顯優(yōu)于袋料栽培的靈芝,采集的靈芝孢子粉也更為粒大飽滿,功效顯著。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上神廬段木有機(jī)赤芝在菌源、栽培方式、環(huán)境、藥用成分上均得到國(guó)家的認(rèn)可。
關(guān)鍵二:靈芝廠商要擁有自己的栽培基地
要有優(yōu)質(zhì)的靈芝產(chǎn)品,原料是首要因素。有了自己的栽培基地,靈芝品種、栽培方式、栽培環(huán)境、收成時(shí)間都可以得到有效的控管。尤其是有機(jī)產(chǎn)品,由于是采用全天然無污染的栽培方式,不能在種植過程中添加任何農(nóng)藥、化肥及激素等人工合成物質(zhì),這些都只能是在擁有獨(dú)立的栽培基地才能實(shí)現(xiàn)的。只有擁有自己的栽培基地,才能夠控制原料的標(biāo)準(zhǔn)化。消費(fèi)者在選擇靈芝產(chǎn)品時(shí),靈芝廠商是否擁有自己的栽培基地也是重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
關(guān)鍵三:雄厚一流的研發(fā)技術(shù)
靈芝產(chǎn)品的質(zhì)量好壞,關(guān)鍵在于原料是否純正無污染;而靈芝產(chǎn)品的高效與否,則取決于靈芝廠商的研發(fā)技術(shù)力量是否先進(jìn)雄厚。因此,選擇好靈芝,應(yīng)當(dāng)了解靈芝廠商的科研開發(fā)能力,是否擁有自己獨(dú)立的研發(fā)中心,自主研發(fā)的技術(shù)、專利,是否得到過國(guó)內(nèi)外的專業(yè)認(rèn)證,這些都是保證靈芝品質(zhì)的最佳“代言人”。尤其是靈芝孢子的破壁技術(shù)更是選擇靈芝孢子粉產(chǎn)品的重要指標(biāo),目前低溫物理細(xì)胞破壁技術(shù)是世界上最為先進(jìn)的孢子破壁技術(shù),能夠高效擊破孢子外壁,且無金屬雜質(zhì)殘留。
關(guān)鍵四:擁有自己的生產(chǎn)工廠
有能力將靈芝的有效成分萃取出來,是制造優(yōu)質(zhì)靈芝產(chǎn)品的基本因素。因此,擁有自己的生產(chǎn)工廠就顯得尤為重要。不管是將堅(jiān)硬的子實(shí)體粉碎,還是利用不用的溫度及各種溶劑將有效成分萃取出來,這些都需要高科技的技術(shù)與設(shè)備才能夠完成。沒有自己的工廠,想要制造出質(zhì)量過硬有保證的產(chǎn)品,是絕對(duì)不可能的。消費(fèi)者在選擇靈芝產(chǎn)品時(shí),要注意企業(yè)是否擁有自己的生產(chǎn)工廠。
關(guān)鍵五:嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系認(rèn)證
產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的生命線,目前市面上有很多靈芝廠商生產(chǎn)出來的靈芝產(chǎn)品“三證”全無,以次充好,嚴(yán)重影響了靈芝保健品市場(chǎng)的健康發(fā)展。而正規(guī)的靈芝生產(chǎn)企業(yè)都擁有嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量控制,從而確保靈芝產(chǎn)品的質(zhì)量與品質(zhì)。因此,選擇靈芝產(chǎn)品,必須選擇證件齊全、有保健批準(zhǔn)文號(hào)、通過各項(xiàng)質(zhì)量管理專業(yè)認(rèn)證的正規(guī)廠家。
來源:TOM |