產(chǎn)品簡介: 專門用于單體凍結(jié)的速凍設(shè)備,適用于面食、冰淇淋、各種水果、蔬菜、水產(chǎn)品的速凍。
主要特點(diǎn):
結(jié)構(gòu)簡單,運(yùn)行可靠
與螺旋式比較,隧道式速凍機(jī)進(jìn)出貨口寬闊,便于操作
氣流組織獨(dú)特,冷風(fēng)自上而下,溫度更均勻,食品凍結(jié)速度更快
電控柜具有多種完善的安全保護(hù)功能,保證設(shè)備安全運(yùn)行
網(wǎng)帶通風(fēng)能力強(qiáng),凍結(jié)速度快
大面積的蒸發(fā)器,大大提高了換熱效率
水沖霜可以保證蒸發(fā)器清潔衛(wèi)生,避免細(xì)菌繁殖,符合食品進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)
高強(qiáng)度的鏈條、鏈輪,不易磨損,使用壽命長
采用高效低噪音風(fēng)機(jī)大大提高了凍結(jié)效率
全部為食品級(jí)不銹鋼制作,保證食品衛(wèi)生 |