| 供應(yīng)鏈與企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯 |
| 2014-2-17 中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)（www.snksafetynets.com） |
近十年ERP項(xiàng)目咨詢實(shí)施的經(jīng)歷中，我服務(wù)了五十余家規(guī)模不等的國(guó)內(nèi)制造類和流通類企業(yè)。從中，我看到了一個(gè)普遍問(wèn)題，就是企業(yè)管理者對(duì)供應(yīng)鏈與企業(yè)經(jīng)營(yíng)的關(guān)系缺乏深入的思考與理解;導(dǎo)致供應(yīng)鏈管理在企業(yè)中定位低，企業(yè)從供應(yīng)鏈管理中獲益不足，甚至使企業(yè)發(fā)生資金鏈危機(jī)，降低了企業(yè)的整體贏利能力。尤其去年在中國(guó)服裝業(yè)中表現(xiàn)的尤為明顯，美特斯邦威“爆倉(cāng)”、凡客得了“庫(kù)存病”，李寧二折白菜價(jià)甩貨，歸根結(jié)底這些反映的都是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的供應(yīng)鏈問(wèn)題。
這幾年我時(shí)常圍繞供應(yīng)鏈對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要性進(jìn)行思考，并努力幫助企業(yè)提供解決方案。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我主要從四個(gè)方面進(jìn)行了思考。
一、中國(guó)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理水平提升空間還大嗎?最近三年“全球最佳供應(yīng)鏈管理25強(qiáng)排行榜單”中，沒(méi)有一家中國(guó)企業(yè)。這說(shuō)明，中國(guó)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理水平提升空間非常大，所以我們很有必要研究供應(yīng)鏈與企業(yè)經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。
二、為什么中國(guó)企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈管理重視不足?我想，主要有兩方面的原因。首先，中國(guó)改革開(kāi)放后，依賴政策優(yōu)惠、自然資源、廉價(jià)勞動(dòng)力、出口貿(mào)易等，取得了經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，它掩蓋了供應(yīng)鏈管理的種種問(wèn)題。其次、在提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平中，研發(fā)、營(yíng)銷、生產(chǎn)管理類似“西醫(yī)療法”，它們見(jiàn)效快，容易引起企業(yè)管理者的重視，比如：研發(fā)出一款新產(chǎn)品，只要市場(chǎng)對(duì)路，很快就可以產(chǎn)生客戶價(jià)值與經(jīng)濟(jì)收益。而供應(yīng)鏈管理類似“中醫(yī)療法”，它是脈絡(luò)療法，是慢功夫，講究協(xié)調(diào)與平衡，并且在國(guó)內(nèi)卓有成效的案例也不多。
三、中國(guó)企業(yè)過(guò)去的經(jīng)營(yíng)發(fā)展方式還可持續(xù)嗎?從企業(yè)微觀的角度來(lái)講，現(xiàn)在企業(yè)間同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，過(guò)去拼資源、拼市場(chǎng)、拼產(chǎn)品、拼關(guān)系，當(dāng)這些招數(shù)都用過(guò)再不管用時(shí)，下一步就是拼管理，其中非常重要的就是拼上下游企業(yè)間的供應(yīng)鏈管理水平。從宏觀角度來(lái)講，長(zhǎng)期粗放的發(fā)展模式，對(duì)生態(tài)環(huán)境、自然資源、人類健康已經(jīng)造成了很大威脅。霧霾、沙塵暴、水污染，大家對(duì)這些都不再陌生。今年3月29號(hào)，在上海召開(kāi)的部分省市經(jīng)濟(jì)形式座談會(huì)上，李克強(qiáng)總理也提出“把讓人民群眾呼吸潔凈空氣、喝干凈的水、吃安全食品作為發(fā)展的重要內(nèi)容”?？磥?lái)無(wú)論是從宏觀環(huán)境還是從企業(yè)本身來(lái)說(shuō)，過(guò)去粗放的經(jīng)營(yíng)方式將不可持續(xù)，未來(lái)企業(yè)只好向管理要效益。
四、如何提高中國(guó)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理水平?這也是本文接下來(lái)要論述的重點(diǎn)。一篇小文不可能面面俱到，本文主要想從供應(yīng)鏈與企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯關(guān)系的角度去論述，希望企業(yè)能從企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯的整個(gè)過(guò)程去理解供應(yīng)鏈管理，然后建立與之匹配的供應(yīng)鏈管理能力。
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)邏輯
在論述如何深刻理解供應(yīng)鏈與企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯的關(guān)系，如何提高中國(guó)企業(yè)供應(yīng)鏈管理水平的過(guò)程中，我們要從根兒上開(kāi)始捋供應(yīng)鏈與企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯的關(guān)系。我先用一張圖自上而下地解釋清楚什么是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的邏輯(見(jiàn)圖1)。
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)基本元素
我們都知道，收入、成本、利潤(rùn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本元素，“收入-成本=利潤(rùn)”。但是，我感覺(jué)陳春花教授在《經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)》一書(shū)中對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)基本元素的解釋，更符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。她提到“明確的客戶價(jià)值、有競(jìng)爭(zhēng)力的合理成本、有效的規(guī)模、深具人性關(guān)懷的贏利”是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本元素。
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)是以客戶價(jià)值為導(dǎo)向，采用企業(yè)和顧客付出的總成本最低的原則，而不是僅考慮降低企業(yè)單方的成本，追求利潤(rùn)過(guò)程中平衡各方利益相關(guān)者的訴求，使企業(yè)的贏利充滿人性關(guān)懷，并且企業(yè)經(jīng)營(yíng)要具有有效的規(guī)模，避免“規(guī)模不經(jīng)濟(jì)”，這才是現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本元素。即：在有效的規(guī)模中，實(shí)現(xiàn)“明確的顧客價(jià)值-有競(jìng)爭(zhēng)力的合理成本=深具人性關(guān)懷的贏利”。
二、企業(yè)戰(zhàn)略
明白了企業(yè)經(jīng)營(yíng)基本元素以后，接下來(lái)就是企業(yè)的戰(zhàn)略。戰(zhàn)略，從本質(zhì)上講，是一種選擇，尤其是選擇不做什么，即：重在“略”。對(duì)戰(zhàn)略本身的理解，決定著一個(gè)企業(yè)能否長(zhǎng)久的活下來(lái)，以及如何持續(xù)發(fā)展。企業(yè)的戰(zhàn)略是一個(gè)體系，如：發(fā)展戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略、營(yíng)銷戰(zhàn)略、人才戰(zhàn)略等等;不同的戰(zhàn)略的核心也有所不同，比如競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的核心是定位，供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的核心是可持續(xù)與平衡。企業(yè)的戰(zhàn)略雖然是長(zhǎng)期的也是動(dòng)態(tài)的，在不同的企業(yè)發(fā)展階段，企業(yè)可以制定不同的戰(zhàn)略。另外，戰(zhàn)略是在法律、規(guī)則保守和財(cái)務(wù)保守的前提下做的選擇，戰(zhàn)略要求企業(yè)不做違背法律和規(guī)則的事情，不做財(cái)務(wù)冒進(jìn)的事情，這也是戰(zhàn)略選擇的首要約束。
三、企業(yè)的商業(yè)模式與管控模式
戰(zhàn)略確定以后，企業(yè)接下來(lái)可以制定商業(yè)模式和管控模式，商業(yè)模式與管控模式是企業(yè)戰(zhàn)略具體化的表現(xiàn)。商業(yè)模式也是顧客和市場(chǎng)認(rèn)知企業(yè)的載體，借助商業(yè)模式可以理解一個(gè)企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展，也可以了解企業(yè)真正的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源。商業(yè)模式是一個(gè)由客戶價(jià)值、企業(yè)的資源與能力、贏利方式構(gòu)成的三維立體模式。舉例解釋一下商業(yè)模式，當(dāng)微博剛推出的時(shí)候，有些人提出微博的商業(yè)模式不清晰，其實(shí)微博僅是贏利方式不清晰。因?yàn)槲⒉┮呀?jīng)具備商業(yè)模式的另外兩個(gè)要素：新浪、騰訊等公司具備運(yùn)營(yíng)微博的資源與能力;微博實(shí)現(xiàn)了“人人都是媒體人”，這前無(wú)古人的客戶價(jià)值，所以，當(dāng)時(shí)是因?yàn)槲⒉┑内A利方式不清晰，導(dǎo)致大家認(rèn)為微博的商業(yè)模式不清晰。如果說(shuō)商業(yè)模式是對(duì)外，那么管控模式便是對(duì)內(nèi)。戰(zhàn)略確定以后，對(duì)內(nèi)要建組織、定流程、做文化，強(qiáng)化企業(yè)的內(nèi)功。
那么，企業(yè)的商業(yè)模式與管控模式如何落地呢?這就要靠日常管理。管理，重在“理”而不在“管”。管理以組織和流程為載體，在研發(fā)、供應(yīng)鏈、營(yíng)銷、服務(wù)、財(cái)務(wù)與人力資本等領(lǐng)域，通過(guò)計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制等手段，實(shí)現(xiàn)整個(gè)價(jià)值鏈的增值活動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)客戶滿意與企業(yè)贏利。
到此處，我把企業(yè)的經(jīng)營(yíng)邏輯捋完了，它是為我在下面篇章中闡述企業(yè)應(yīng)該如何理解供應(yīng)鏈與企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯的關(guān)系做的鋪墊。
供應(yīng)鏈與企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯的關(guān)系
供應(yīng)鏈管理不僅是企業(yè)的基本管理活動(dòng)，而且是企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分。所以，企業(yè)應(yīng)該從經(jīng)營(yíng)的基本元素出發(fā)，站在企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯的整個(gè)過(guò)程來(lái)看待供應(yīng)鏈。
首先，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)基本元素層面，應(yīng)該考慮如何通過(guò)供應(yīng)鏈管理來(lái)提高企業(yè)“深具人性關(guān)懷的贏利”能力。企業(yè)可以從“提高顧客價(jià)值”的角度去規(guī)劃供應(yīng)鏈，然后采用與之配套的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。我拿京東商城舉一個(gè)例子，當(dāng)京東發(fā)展到一定規(guī)模，物流配送成為其服務(wù)水平的制約因素的時(shí)候，京東選擇了自建物流。京東自建物流，帶來(lái)配送自主權(quán)的同時(shí)，也直接創(chuàng)造了顧客價(jià)值，提高了配送速度，降低了誤送率，提高了顧客滿意度。這背后就是從企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本元素出發(fā)，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)布局與配送網(wǎng)絡(luò)。
其次，企業(yè)的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略要與企業(yè)的發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略相匹配。企業(yè)的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略是橫跨商業(yè)模式與管理模式的;對(duì)外在商業(yè)模式上，它體現(xiàn)顧客服務(wù)水平和上下游伙伴間的協(xié)作能力;對(duì)內(nèi)在管理模式上，它體現(xiàn)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理水平。對(duì)于這一點(diǎn)，我還是拿京東舉例。試想，京東為什么在2004年初，正式涉足電子商務(wù)時(shí)沒(méi)有自建物流?京東為什么目前在某些二級(jí)城市采用自建物流與第三方物流結(jié)合的方式?這問(wèn)題的原因，說(shuō)到根兒上就是發(fā)展戰(zhàn)略的問(wèn)題。不用解釋太多，一句話：京東每個(gè)階段的發(fā)展戰(zhàn)略，需要與之匹配的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。另外，我再拿福田汽車(chē)舉個(gè)例子，福田汽車(chē)核心零部件采用與供應(yīng)商聯(lián)合管理庫(kù)存(JMI)的方式，配送采用第三方物流每2個(gè)小時(shí)直送工位的方式。這背后的原因也是目前階段發(fā)展與競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的需要。
再次，供應(yīng)鏈管理是企業(yè)日常管理的核心之一，它與企業(yè)經(jīng)營(yíng)基本元素、企業(yè)戰(zhàn)略一脈相承。目前，很多企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈管理的認(rèn)識(shí)，或者說(shuō)管理水平仍停留在：“企業(yè)的產(chǎn)銷計(jì)劃就是不準(zhǔn)的空頭支票，采購(gòu)就是幫助買(mǎi)材料，庫(kù)存管理就是管倉(cāng)庫(kù)，配送管理就是管發(fā)貨和運(yùn)輸”這樣的初級(jí)階段。這也是我在本文中提到供應(yīng)鏈管理定位低的問(wèn)題。
其實(shí)，供應(yīng)鏈管理不應(yīng)該這樣理解，也不止這些內(nèi)容。首先，上述認(rèn)識(shí)太膚淺。企業(yè)的產(chǎn)銷計(jì)劃應(yīng)該通過(guò)整合上下游供應(yīng)鏈伙伴，降低“牛鞭效應(yīng)”，從而提高計(jì)劃準(zhǔn)確性?，F(xiàn)代采購(gòu)管理是對(duì)采購(gòu)活動(dòng)與供應(yīng)商的管理，它更側(cè)重于“供應(yīng)”而不是“采購(gòu)”，物資采購(gòu)是它的主線，供應(yīng)商管理是其重點(diǎn)。倉(cāng)庫(kù)管理僅是庫(kù)存管理的很小一部分內(nèi)容，庫(kù)存管理的重點(diǎn)是在保證供應(yīng)與銷售的同時(shí)，提高存貨周轉(zhuǎn)率，降低庫(kù)存資金占用。配送是顧客了解企業(yè)窗口，應(yīng)該以提高交貨及時(shí)率、提高顧客滿意度做為重點(diǎn)。其次，供應(yīng)鏈管理不止這些內(nèi)容，供應(yīng)鏈管理還包括對(duì)上游供應(yīng)商、下游渠道商和物流體系的整合，與之結(jié)合成戰(zhàn)略聯(lián)盟，提高整個(gè)供應(yīng)鏈條對(duì)最終顧客的服務(wù)能力。
雖然供應(yīng)鏈管理入門(mén)簡(jiǎn)單，但是要對(duì)供應(yīng)鏈管理有正確全面的認(rèn)識(shí)，并通過(guò)供應(yīng)鏈管理提升顧客價(jià)值與經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)并不是簡(jiǎn)單的事情。供應(yīng)鏈管理貫穿企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯的始終，它不僅僅停留在企業(yè)的日常管理層面上;所以，建議每個(gè)企業(yè)把供應(yīng)鏈管理提升到戰(zhàn)略的高度，并站在上下游合作伙伴和企業(yè)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)兩個(gè)方面來(lái)全面理解供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容及價(jià)值。這樣，才能全面理解供應(yīng)鏈與企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯的關(guān)系。
總結(jié)
在企業(yè)管理中，認(rèn)識(shí)決定高度，認(rèn)識(shí)影響管理。在資源、勞動(dòng)力成本、政策、技術(shù)等不再具有優(yōu)勢(shì)的前提下，企業(yè)要想提高顧客價(jià)值，提高顧客獲得率、顧客保持率，提高贏利能力;企業(yè)要想提高交貨及時(shí)率、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、資產(chǎn)報(bào)酬率，降低庫(kù)存資金占用，同時(shí)實(shí)現(xiàn)企業(yè)供應(yīng)鏈的柔性與均衡;企業(yè)要想通過(guò)提高供應(yīng)鏈管理水平，增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力;建議企業(yè)管理者做好三個(gè)功課。即:正確理解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)邏輯，全面理解供應(yīng)鏈與企業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯的關(guān)系，然后建立與目前階段的戰(zhàn)略相匹配的供應(yīng)鏈管理能力! |
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