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倉庫規(guī)劃設計的8個步驟及物流規(guī)劃設計分析
2016-4-7 中國冷鏈物流網(wǎng)(www.snksafetynets.com)
倉庫規(guī)劃設計我們分成8個步驟進行
        第一,項目的起動準備;
        第二,數(shù)據(jù)的處理和分析;
        第三,討論未來策略的目標;
        第四,系統(tǒng)需求分析;
        第五,規(guī)劃設計;
        第六,方案的評估選擇;
        第七,細步設計;
        第八,方案執(zhí)行。
  在實際操作過程中,有些人往往跳過第二步,或者做第三步再做第二步,因此往往脫離現(xiàn)狀,和現(xiàn)狀沒有什么關系,并導致算出來的數(shù)據(jù)在后面設計的時候,非常容易處理,擺上一些設備,每個設備,比如說用RF來揀,每個人每個小時揀多少就可以,但是它適合你嗎,可以說它適合你,但是它也適合任何一個企業(yè),都是一模一樣的。
  做完第三步之后,有些可能會回來做一些數(shù)據(jù)收集分析的東西,往往在做以前老在說什么EIQ這些東西,EIQ只能說一個通用的方法、思想,往往在的操作中有用,但卻并不能完全幫你處理出這些數(shù)據(jù)的,如何理解EIQ?每天平均的定單量,定貨量,或者是說每日的進貨量的值等等這塊,然后定單和產(chǎn)品之間的關聯(lián)性這塊,但是比如說對于這種其他的一些東西,比如說對于這種產(chǎn)品的這種季節(jié)性,它的變動的趨勢。等等這一塊的東西,未必它會幫你做這塊的分析,況且數(shù)據(jù)分析的時候,我個人看法,更多的是取決于數(shù)據(jù)分析人的理念,他的理念,會直接決定了分析的價值。
  有的人做出來的時候,很簡單,數(shù)據(jù)分析的價值也非常有限,對每個倉庫經(jīng)理來說已經(jīng)非常清楚大概什么樣的量,雖然沒有一個準確的數(shù)字,但是估的數(shù)字也差不到哪去。但是倉庫規(guī)劃的時候,僅評這幾個數(shù)字,我想和原來的倉庫沒有什么區(qū)別,只是把原來的倉庫放大一點。原來的可能只容納一千的托盤,未來可能放大到容納五千個托盤,僅此而已。
  另一個容易出問題的地方是第五步。得到一個數(shù)據(jù)之后,怎么樣操控這個數(shù)據(jù),這個我認為要看規(guī)劃人的能力。在這一步,每個人的想法會有非常非常大的差別,未來滿足你的這種需求的時候,可能會比如說非常的自動化,然后設計一個什么樣的趨勢,或者通過這種別的模式怎么樣操作等等這一塊,能不能做到一個在這種有限的自動化下面,實現(xiàn)一個比較好的,能夠達到滿足效率的,滿足需求的方案呢,這個要考量設計人員的一個問題?;旧洗嬖诘膯栴},可能就出在這兩個地方。
  在第二步做數(shù)據(jù)分析的時候,它的數(shù)據(jù)分析的方法怎么樣操作,第一個包括它的培訓,這個人需要哪些數(shù)據(jù),然后這些數(shù)據(jù)里面可能代表了某些含義,往往數(shù)據(jù)分析的人,不知道現(xiàn)場怎么操作的,就拿一個東西來運行吧。他不知道基礎的東西是一個什么樣的東西,算主要的結(jié)果和現(xiàn)實的作業(yè)可能會發(fā)生比較大的偏離。但是往往的時候,存在這樣的問題,做得人不知道現(xiàn)場什么樣,所以培訓這塊要注意,包括資料的采集,然后還包括篩選,拿到的原始數(shù)據(jù)往往是從系統(tǒng)里面打出來,但是這些數(shù)據(jù)哪些是真實有效的,哪些是假的,這是要考慮的。
  第三個步驟就是討論未來得策略,比如說你的生產(chǎn)規(guī)模,原來從20個億,到100個億萬,這種變化的是一個什么趨勢?比如說原來是平均生產(chǎn)那么多,但是可能未來得時候,某一個時間突然的把峰值拉得非常高,這樣現(xiàn)象都會出現(xiàn),但是往往未來這是最不可預測的,沒有這種想法,包括另外的時候,庫存周轉(zhuǎn)天數(shù),現(xiàn)在可能在80天,可能未來的時候,可能是20天,等等這種現(xiàn)象,但是怎么樣到20天呢,怎么樣變,往那個方向變化。這塊都值得考慮。
  當然這個步驟應該越細化越好,包括SKU之間的變化,哪些產(chǎn)品未來賣得好,哪些產(chǎn)品未來下去了,原來可能一百個裝一瓶,未來可能是個裝一瓶,這樣品像的變化,這些變化我的經(jīng)驗是上面的人不知道,下面人也不知道,對這個沒有什么想法,所以我認為目前來說,我認為比較麻煩的。我沒有看到有人專門探討這些東西,往往只知道現(xiàn)在是什么樣,可能現(xiàn)在很多人還不知道現(xiàn)在是什么樣的。
  第四個步驟就是系統(tǒng)的需求分析,每一天的變化是什么樣的趨勢,這塊基本上跟現(xiàn)狀分析,另外也會根據(jù)未來調(diào)整,它的做法往往我得到一個現(xiàn)狀的模型之后,對于未來的時候,通過這個現(xiàn)狀未來進行疊加,可能現(xiàn)在是20億得到一個模型,每天的出貨量,每個區(qū)域有多大的容量,要處理多大的量,后面到100個億,得到未來,往往出現(xiàn)這樣的局面,就是這樣的。
  流量平衡圖,它直接決定了倉庫設計的大小,對倉庫設計非常重要,以前沒有看過有人來做這個東西,前面代表了進貨、進貨量,可能它有一些比較特殊的,可能包括大件的產(chǎn)品,可能還包括另外一些小件的東西,或者根據(jù)產(chǎn)品的特性,把每一塊挖出來,這個圖就說家電的,這塊是小家電的,因為根據(jù)SKU劃分出來之后,每一塊的特性是不一樣的,另外小的可能直接就上一個小貨架或者什么之類的,出得非??欤鶕?jù)它的流量處理我這邊的進貨量,得到這樣一個數(shù)據(jù),這張圖從整體來說,這邊是進的,最右邊是出的,所以說進和出之間要做到平衡,左邊進多少,右邊要出多少,可能根據(jù)這個周期內(nèi)的,這周期可能是一年的數(shù)據(jù)問題,一年之內(nèi)左邊進的和右邊出的是一模一樣的,量是相同的,為什么相同呢,如果不相等的話,往往會造成兩種結(jié)果,一種可能沒貨出,另一種可能會導致進的貨出不完,倉庫放無法容納。
  這邊進貨過來之后就直接得到了月臺的大小,包括流量是什么樣的,這就是對月臺的控制,對每個進貨量的差別進行調(diào)整,進貨量有暫存的區(qū)域,這要看插車的效率,可能會有暫存質(zhì)檢什么的,所以暫存區(qū)是多大的,還要根據(jù)物流的特性,哪些要上貨架的,哪塊做特殊處理的等等,可能還有退貨等等,那么就得到這了塊區(qū)域的大小,退貨區(qū)過來之后,包括托盤堆疊的,包括貨架的等等這塊區(qū)域的大小,后面有一個出貨的,這邊是分揀和符合區(qū)域,還有包裝區(qū)域的大小,通過我作業(yè)的效率可以得出這塊要多少。最終,會有一個出貨的暫存區(qū),出貨暫存區(qū)應該有多大,也直接決定了其大小,然后還有一個月臺,每天的定單量是多少,這樣就直接決定了,每天要發(fā)多少輛車,然后決定出貨月臺是多少,這就是整個流量平衡表的意義。
  通過這個平衡表,我們在前期的做完所有問題的定義分析之后,得到一個結(jié)果。這個結(jié)果直接決定了未來倉庫的布局,包括大小等等所有的含義,所有的東西。所以我們把這些東西叫做一個倉庫設計的總綱。但從目前來說,往往很多人不去做這個東西。從而影響分析結(jié)果之后,又直接影響區(qū)域大小的效率等問題。
物流規(guī)劃設計
  物流的規(guī)劃設計,因為前面那個流量平衡表那塊已經(jīng)知道倉庫里面每個區(qū)域的大小,效率等等東西,但是就是說已經(jīng)有了這塊區(qū)域,這個區(qū)域擺在倉庫的哪個角落里呢,如果不做這一塊的話呢,這塊叫系統(tǒng)化設計,如果不做這塊的話,那么我把這塊放到如何一個區(qū)域都可以,比如說出貨暫存和保管區(qū)之間的位置怎么樣布置這塊,包括兩個月臺之間的距離。
  但是如果不做這塊的時候,我不知道儲存保管的量那塊區(qū)域的關系之后,就難以決定這塊是什么樣的位置大小,另外如果不能決定這塊,隨便擺放之后就會導致倉庫之間距離非常遠,這樣就會影響行進的效率。一個倉庫大的話,可能要幾百米,跑一次,跑一次,如果一個定單有十個的話,就會跑十次,就是一千米,那人就要累死了,沒人愿意做的。
  從我資深來看,我覺得很少人來算這個東西,更多的是憑借自己的經(jīng)驗來估計的,就像前面的圖里面的表述一樣,進貨在這邊,進貨完了之后,肯定要到暫存區(qū),暫存區(qū)就靠著進貨口這塊,暫存區(qū)之后就上下,上下完之后,往右邊就是補貨的,在右邊補貨,然后就分揀等等,往往是這樣的,但是這樣是不是最好的,沒有人去考慮,大家都是憑借自己的感覺判斷這個事情。很多人也是這樣做的,所以說這塊是很有價值的,就這么一塊應該是什么樣的,那么之間每一塊的關系是什么,這個圖有一個紅線和藍線,線越粗證明流量是越大,之間的越來是越緊密,如果細就說明關系非常松散,就可以往四周擺,但是現(xiàn)在往往沒有人做這樣的東西。基本上我我覺得這塊是非常非常有必要的。
物流方案提出  
到了物流方案的提出,我得到那個東西之后,可以畫出這張圖,這個倉庫里面每個區(qū)域在哪兒,然后什么樣的,畫一張圖之后,可能給出一個不同的方案出來,往往出現(xiàn)的問題就是說呢,我做完這張圖之后,就直接跳過下一步,直接根據(jù)經(jīng)驗判斷,得到這張圖,因為前面的區(qū)域已經(jīng)有了,每個區(qū)域大小,直接把它擺在圖張看出來,是什么樣的,可能看1234567,只是說擺在哪兒都一樣的,只要不是非常離譜。
  幾個不同的方案之間的差別,有的人換了一個方向,倉庫里面的布局換一下方向,然后就說做了一個新的方案。我現(xiàn)在很佩服這些人的膽量,這樣都可以做的,后面是細部規(guī)劃的東西,每個地方是什么樣,需要做數(shù)據(jù)分析得到結(jié)果。
  做好這些之后,下面就非常容易了,只要更多的關注細節(jié)的問題。從問題的定義分析,定義分析包括現(xiàn)場的診斷,瓶頸在那兒,基本上是取決于瓶頸的問題,解決瓶頸,然后還包括其他的東西,然后得到戰(zhàn)略規(guī)劃,有一個優(yōu)先性的問題,可能重點解決某個區(qū)域的發(fā)展的問題,可能考慮整個集團公司的發(fā)展,或者是其他的東西。
  整個倉庫實施的目標是什么樣,我這個倉庫應該建到什么樣,到總體的指導思想出來之后,要做數(shù)據(jù)的挖掘分析,然后數(shù)據(jù)分析挖掘的結(jié)果呢,就直接反饋到兩個方面,一個是作業(yè)策略,每塊的策略是什么樣的,是不是可能把某塊優(yōu)化掉,是不是有可能就是說,這個怎么說呢,怎么形容呢,這個定單是拆開分揀,還是多個定單合起來同時分揀等等不同的策略,這塊通過數(shù)據(jù)分析可以得到作業(yè)的策略是滲析樣的,另外各個區(qū)域的分析,這個區(qū)域多大,之間的關系是什么樣的,得到這兩個分析之后,后面的話,可能會做這樣一個仿真的動作,其實表面來說,好象這一塊,怎么說呢,有錢的人才會做吧。每錢的人就不做了,最后就是得到一個清單,倉庫需要什么設備,信息系統(tǒng)是什么樣的,流程什么樣,圖片什么樣,基本上得到這四項,之后就可以開工了。 !
如何看待倉庫管理系統(tǒng)
  關于倉庫管理系統(tǒng),我認為應該包括五部分,即倉庫的計劃、倉庫的事件管理、倉庫的執(zhí)行過程、數(shù)據(jù)交換和設備的管理?,F(xiàn)在我覺得很多WMS在計劃能力方面做得非常差,比如我曾經(jīng)看到的上海醫(yī)藥的倉庫,其倉庫管理軟件和國內(nèi)的其他軟件沒什么差別,很多功能根本就沒有發(fā)揮出來。
  計劃中很多東西沒有體現(xiàn)出來,比如計劃的地方怎么做,包括上下策略、補貨策略等策略性的東西都沒有體現(xiàn)出來,更像一個自動化的表單的作業(yè)系統(tǒng)。因此,我認為,WMS價值應該體現(xiàn)在,計劃而不是僅只倉庫里面收貨、上架、揀貨、補貨等等。
  整個物流中心運作的流程基本是這樣,一個大門進出,大門過來之后要先去堆進行車輛的調(diào)度,車輛調(diào)度完了之后,要得到定單,定單那一塊有兩個倉庫,兩個倉庫根據(jù)他調(diào)度到某一個月臺做出貨的動作,或者是收貨的動作。整個的物流中心中間可以劃分成了14個流程:從車輛進大門之前有一個預收貨的處理,到大門的閘口管理,閘口管理更多的是對于車輛的調(diào)度,體現(xiàn)在車輛來了之后,是不是應該讓它先去堆場,還是先到(月臺)卸貨?這個處理,去了堆場之后,有一個處理,這個車輛應該怎么停,堆場調(diào)度出來之后,會有一個月臺的管理,包括入庫、上下、上下會有一個諸如QOC的工作,這并不一定每個行業(yè)都做。再往后是一個補貨物的作用,我從儲存區(qū)往分揀區(qū)發(fā)貨,發(fā)貨之后,如果要拆零的話,要有一個符合包裝的動作,后面出完貨之后,因為我在兩個倉庫里面同時分揀,會造成一個需要合流的問題,這個定單可能被拆成四份,放在不同的區(qū)域進行分揀,之后要考慮一個合流的問題,要把它合流到哪個暫存區(qū)去,怎么樣處理合流的東西,之后有一個月臺發(fā)貨的過程,這中間可能會有一個月臺的處理,之后是倉庫里面的盤點的流程。
  總結(jié)一下,我認為目前來說,所存在的第一問題,就是數(shù)據(jù)分析沒有一個標準方法,目前還是EIQ代表一切,有很多東西都沒有被挖掘出來。從分析結(jié)果的表現(xiàn)來看,一個是物料平衡圖的處理,目前尚沒有人做這個東西;第二個是SLP系統(tǒng)化概念設計,表現(xiàn)倉庫里面各個區(qū)域之間的關系,很少人深入來做。因此,我認為,DC設計是一個整體,缺少了中間任何一個步驟,都會導致這個倉庫的用起來別扭和不合理。
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