餐飲衛(wèi)生、酒類檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品安全、文化服務(wù)活動(dòng)規(guī)范……這些都與居民生活息息相關(guān)。今年下半年，桂城市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)通過加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)控、開展專項(xiàng)整治、推進(jìn)“三打兩建”和實(shí)施民生工程，構(gòu)建和諧穩(wěn)定的市場(chǎng)秩序和社會(huì)環(huán)境。
狠抓市場(chǎng)監(jiān)管工作
7月10日，桂城安委會(huì)召開市場(chǎng)監(jiān)管工作會(huì)議，街道市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)張曉文表示，上半年桂城加強(qiáng)監(jiān)控、嚴(yán)把許可準(zhǔn)入、規(guī)范管理，較好地落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管、規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為。
其中，桂城市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展餐飲企業(yè)和集體食堂食品安全督查行動(dòng)，半年來共出動(dòng)巡查人員1530人次，檢查餐飲服務(wù)單位1080戶次，發(fā)出監(jiān)督意見書920份，查處食品案件34宗，24小時(shí)內(nèi)完成辦結(jié)率達(dá)90%。
放心肉走進(jìn)百姓家
“下半年，桂城街道市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)抓好民生工程，深化政府的公共服務(wù)。”張曉文表示。要扎實(shí)推進(jìn)“食品安全示范店、示范街”建設(shè)，加快完善食品安全信用體系建設(shè)，大力提升桂城餐飲經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)服務(wù)水平；繼續(xù)擴(kuò)大“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量A級(jí)市場(chǎng)”評(píng)級(jí)工作；配合各職能部門抓好市場(chǎng)升級(jí)改造工作；全力推行肉品統(tǒng)一配送工作，全面推行生豬肉品統(tǒng)一配送。
其中，為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬（牛、羊）肉品質(zhì)量安全監(jiān)管，解決當(dāng)前肉品質(zhì)量安全方面存在的突出問題，保障市民身體健康，讓市民吃上“放心肉”，桂城街道已在東方市場(chǎng)、平洲新市場(chǎng)、平洲大圩舊市場(chǎng)、東二南興市場(chǎng)、東二新村市場(chǎng)、桂花市場(chǎng)等6個(gè)市場(chǎng)實(shí)施冷鏈系統(tǒng)統(tǒng)一配送肉制品，讓肉制品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等過程都處于低溫環(huán)境，以保證食品質(zhì)量安全。
呼吁市民監(jiān)督市場(chǎng)
“市場(chǎng)監(jiān)督要充分發(fā)揮廣大群眾的力量，調(diào)動(dòng)他們的自主能動(dòng)性，但其前提是群眾能接收到足夠的專業(yè)知識(shí)。”桂城街道黨工委委員葉志剛表示，下一階段，要將加大宣傳力度，充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管的社會(huì)監(jiān)督作用。加大對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)，提高餐飲經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)人員的食品安全知識(shí)水平；加大對(duì)公眾的食品安全專業(yè)知識(shí)的宣傳引導(dǎo)，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)；加大企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)的宣傳。
此外，市場(chǎng)監(jiān)督管理局還將探索創(chuàng)新工作機(jī)制，如群眾舉報(bào)投訴獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)和引導(dǎo)群眾舉報(bào)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)的積極性；政府食品安全消費(fèi)引導(dǎo)，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者提升食品安全的內(nèi)在動(dòng)力等，著力構(gòu)建社會(huì)、企業(yè)、政府共同參與食品安全監(jiān)管的新格局。（廣佛都市網(wǎng)-珠江時(shí)報(bào) |
