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為了觸及公司在中國西部的10家餐廳,包括新近開業(yè)的克拉瑪依餐廳,百勝餐飲集團(tuán)已經(jīng)在河南建立了一個分銷中心。雖然肯德基克拉瑪依分店的運(yùn)輸成本高于中國其他很多餐廳,但百勝餐飲集團(tuán)表示,當(dāng)?shù)鼐用竦馁徺I力很強(qiáng),所以這家分店是有盈利的。
飛速發(fā)展的中國市場是一個誘人的蛋糕,每個人都想從中分得一塊,但同時也都明白得之絕非易事?!哆h(yuǎn)東經(jīng)濟(jì)評論》在這組特別報導(dǎo)中以實(shí)際事例探討了海外企業(yè)藉以在中國市場取得成功的五種戰(zhàn)略,或可為那些有心分食中國市場蛋糕者提供一些借鑒。
當(dāng)肯德基(KFC)在克拉瑪依的新店去年9月開張之際,這個石油鉆探城市幾乎沸騰起來,附近城鎮(zhèn)的很多食客紛紛前來,也為這家美國快餐連鎖企業(yè)開辟了一個新的領(lǐng)域。
但是,這同時也帶來了一個問題:克拉瑪依位于中國偏遠(yuǎn)的西北部地區(qū),距離當(dāng)?shù)厥赘€要經(jīng)過4個多小時艱難的卡車旅行??系禄鯓影央u運(yùn)過去呢?
肯德基克拉瑪依分店是全球最大的餐飲集團(tuán)百勝餐飲集團(tuán)(Yum!Brands)在中國服務(wù)的最遠(yuǎn)的市場。百勝餐飲集團(tuán)目前在中國250個城市擁有1,100家肯德基、140家必勝客(PizzaHut)、1家TacoBell和8家必勝宅急送餐廳。2003年,它在中國的營業(yè)額達(dá)到人民幣93億元(11億美元),較上年同期增長31。
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