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燕京啤酒勝之有道 清爽型啤酒一統(tǒng)江湖
2011-6-12 中國冷鏈物流網(wǎng)(www.snksafetynets.com)

來源:中國日報(bào)網(wǎng)

記者日前了解到,一年一度的燕京啤酒節(jié)將于6月6日至6月10日在北京順義拉開帷幕,本次啤酒節(jié)已經(jīng)是燕京啤酒順利舉辦的第二十屆,無論從文化、內(nèi)容、形式上都已經(jīng)突破了簡單的活動(dòng)范疇,更多的體現(xiàn)出燕京啤酒作為民族工業(yè)的一面旗幟所傳遞出的濃郁文化和品牌內(nèi)涵。

短短的三十年,從小到大,再到強(qiáng),燕京啤酒一路走來,不僅經(jīng)歷了風(fēng)雨,也收獲了滿載的榮譽(yù)。而作為國內(nèi)規(guī)模最大的清爽型啤酒生產(chǎn)商,燕京啤酒獨(dú)立自主的創(chuàng)新發(fā)展之路,似乎更有一番意味。

輝煌燕京,成功源自拼搏

讓我們先來看一組數(shù)字:2010年,燕京啤酒集團(tuán)共完成啤酒銷量503萬千升,同比增長7.74%;銷售收入144.19億元,同比增長8.35%;利潤總額10.52億元,同比增長21.61%;利稅總額32.26億元,同比增長7.61%。進(jìn)入2011年,燕京啤酒的發(fā)展步伐再次加快,1—4月,燕京啤酒實(shí)現(xiàn)銷售收入47.33億,同比增長16.61%;利潤總額2.2億,同比增長10.05%。冷冰冰的數(shù)字卻往往最有說服力,業(yè)績?nèi)€飄紅,也象征著燕京啤酒面對(duì)著十二五宏觀發(fā)展機(jī)遇,已經(jīng)充分做好了準(zhǔn)備,再起征程。

燕京啤酒1980年建廠,1993年組建集團(tuán)。從起步時(shí)投資640萬元、年產(chǎn)1萬噸的小型啤酒廠,發(fā)展壯大到如今具備國際市場競爭力的大型國有企業(yè)和骨干企業(yè),離不開燕京人自強(qiáng)不息、努力拼搏的企業(yè)精神。目前,燕京啤酒在全國17個(gè)省市自治區(qū)擁有40家啤酒生產(chǎn)企業(yè),在全國市場占有率達(dá)12%,而旗下包括“燕京”、“惠泉”等核心品牌更是成為了清爽型啤酒中的佼佼者。

責(zé)任燕京,成就民族自豪

作為一家國有大型企業(yè),燕京已經(jīng)不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品的品牌,更代表著中國啤酒行業(yè)乃至民族工業(yè)中不可或缺的文化元素。以燕京啤酒節(jié)為例,作為順義人民重要節(jié)日的燕京啤酒節(jié),自1992年舉辦以來,秉承“以酒為媒,廣交朋友,發(fā)展經(jīng)濟(jì),繁榮順義”的辦節(jié)宗旨,已經(jīng)成為最受順義人民喜愛的經(jīng)濟(jì)文化盛會(huì)。而在宣傳順義和燕京企業(yè)文化的同時(shí),也極大地豐富了順義乃至北京老百姓的文化生活,成為了北京市一項(xiàng)具有重要影響力的文化品牌活動(dòng)。

而最能體現(xiàn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的,當(dāng)然是在國內(nèi)外重大事件上的表現(xiàn)。2008年北京奧運(yùn)會(huì),燕京啤酒作為贊助商中唯一一家北京企業(yè),積極參與奧運(yùn)、支持奧運(yùn)、服務(wù)奧運(yùn),不僅提升了燕京啤酒的品牌價(jià)值,也為中國的奧運(yùn)盛事貢獻(xiàn)了自己的力量。今年5月,燕京啤酒再次高調(diào)宣布,正式成為中國探月工程官方合作伙伴,民族工業(yè)再一次為民族復(fù)興增光添彩,這一幕無論怎么看,都是和諧而又美好的。

創(chuàng)新燕京,專注成就未來

以“實(shí)力打造精品,科技鑄就名牌”為思想方針的燕京,從建企之初,就已經(jīng)為創(chuàng)新之路鋪墊了方向?;ù罅庖M(jìn)國際一流生產(chǎn)與檢測設(shè)備,并緊緊依托人才與管理優(yōu)勢,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。一方面對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),使燕京啤酒成為國內(nèi)大型啤酒企業(yè)率先通過國家“綠色食品”認(rèn)證的企業(yè);另一方面,根據(jù)消費(fèi)者的需求不斷創(chuàng)新,創(chuàng)造最具價(jià)值的產(chǎn)品。這也是“以全優(yōu)質(zhì)量的取信于民,以獨(dú)特的風(fēng)味取悅于民,以誠摯的態(tài)度服務(wù)于民”的企業(yè)宗旨。

1987年,燕京在中國輕工部食品發(fā)酵研究所總工程師管敦儀教授的指導(dǎo)下,采用全新的生產(chǎn)工藝,在國內(nèi)第一家率先生產(chǎn)研制出11度清爽型啤酒,形成了與醇厚型啤酒不同的清爽怡人的獨(dú)特風(fēng)味,深受北京市民喜愛,很快在市場形成消費(fèi)熱點(diǎn),迅速奠定了燕京在北京市場強(qiáng)有力的地位,當(dāng)年就生產(chǎn)了3.5萬噸。時(shí)至今日,清爽型啤酒已經(jīng)成為了燕京旗下最主要的產(chǎn)品品類,并一舉成為中國單一品種產(chǎn)量最大的啤酒,不僅成為北京消費(fèi)者的首選啤酒,而且行銷全國,走向了世界。

盡管已經(jīng)占據(jù)了國內(nèi)清爽型啤酒的龍頭老大地位,燕京啤酒仍然蓄勢待發(fā),根據(jù)燕京啤酒的十二五規(guī)劃,下一步的目標(biāo)是2015年啤酒產(chǎn)銷量達(dá)到800萬千升,進(jìn)入世界啤酒前六名!回顧過往的三十載歲月,朝氣蓬勃的燕京啤酒有足夠的自信邁上新的臺(tái)階。

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