最近一個(gè)多月通過派代平臺(tái)有幸結(jié)識(shí)了很多對(duì)O2O方面有興趣的或準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)或正在創(chuàng)業(yè)的朋友，發(fā)現(xiàn)不少朋友首先想到的或準(zhǔn)備或正在做的都是餐飲O2O，所以想發(fā)個(gè)貼具體談一下。
餐飲業(yè)固然是生活服務(wù)業(yè)里面比重最大的一塊，大家都盯著也是很正常的，對(duì)于有用戶或有商戶資源或有終端等基礎(chǔ)的平臺(tái)、公司來說這確實(shí)是一塊非常大的蛋糕，沒有理由不做，但對(duì)于資金、資源實(shí)力一般的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)我建議回避餐飲O2O平臺(tái)，至少盡量別做涵蓋全部餐飲類目的O2O平臺(tái)，具體原因如下：
一、目前僅據(jù)我所知，淘寶、新浪微博及兩個(gè)在餐飲方面有較豐富經(jīng)驗(yàn)和資源的公司都正在做餐飲O2O，還有很多訂餐、外賣的網(wǎng)站，雖然目前都還不太成熟，但是他們的實(shí)力都還是比較強(qiáng)大的，我想以后餐飲O2O是有實(shí)力、有資源的平臺(tái)的必爭(zhēng)之地，這勢(shì)必將會(huì)有比較激烈的直接競(jìng)爭(zhēng)；
二、目前大眾點(diǎn)評(píng)、口碑、騰訊美食包括團(tuán)購網(wǎng)站這么多的平臺(tái)的主業(yè)也都是餐飲業(yè)，這是很強(qiáng)的間接競(jìng)爭(zhēng)；
三、餐飲業(yè)商家數(shù)量眾多，光北京有5萬家以上，你說你得組多大的BD團(tuán)隊(duì)？這可不是當(dāng)初團(tuán)購的一日一團(tuán)，儲(chǔ)備十來個(gè)商家你就能開張然后可以撐個(gè)幾天，但O2O平臺(tái)你一上來可能就得有不少商家在平臺(tái)上面了；
四、餐飲O2O對(duì)終端的依賴度很高，比如線下預(yù)定或下單了店里面直接就得打出單來，比如店里面現(xiàn)在還多少空桌以及明天還剩多少預(yù)定你得實(shí)時(shí)反饋給線上，你有沒有實(shí)力開發(fā)并且免費(fèi)給商家鋪設(shè)？
五、我對(duì)餐飲行業(yè)了解也不深，所以不知道目前餐飲業(yè)的用工荒是不是一個(gè)階段性的問題，萬一長(zhǎng)期持續(xù)的話，或許如何幫商家節(jié)省人力會(huì)比帶來更多訂單更重要，這可不像團(tuán)購頂多也就是忙一小陣的事，O2O可是一個(gè)長(zhǎng)期的合作，反正初期你別奢望商家能專門弄一個(gè)人來伺候你這邊，那這個(gè)人力的節(jié)省除了終端解決一部分外，剩下的可能大部分就轉(zhuǎn)嫁到你身上了，比如圖片處理、線上咨詢等事宜；
六、用戶基礎(chǔ)或推廣資金、平臺(tái)技術(shù)門檻等這些我就不多說了。
以上幾點(diǎn)你要覺得都沒問題，那么恭喜你，趕緊去搶餐飲O2O這塊大蛋糕吧！若你覺得每一條都足夠嚇住你那就還是回避吧！
個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考！絕不是為了嚇唬誰，更不是因?yàn)槲艺谶@塊創(chuàng)業(yè)而為了減少競(jìng)爭(zhēng)者就讓你們別來了，我僅僅只是在給餐飲O2O賣水，按理平臺(tái)越多越好。我相信這些能讓你對(duì)餐飲O2O看得更全面一些，也希望這些問題對(duì)別的行業(yè)O2O創(chuàng)業(yè)的朋友能有一定的參考！
PS：哪些行業(yè)更合適？你有線下資源的行業(yè)！或者等俺下回分解吧，我整理下看過兩天能不能專門分享下我所認(rèn)為的具體的O2O創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
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