cclcn - 2012/11/27 0:46:25
商務(wù)部商貿(mào)司處長鄭厚斌:2010年接連不斷的出現(xiàn)冷鏈企業(yè)整合事件,說明這個產(chǎn)業(yè)正在向良好的方向發(fā)展。之所以出現(xiàn)這種情況,主要是有四方面原因:一是隨著居民消費水平的提高,消費結(jié)構(gòu)升級,對食品安全品質(zhì)有了更高的要求;二是人們對消費的便利化提出了更高要求;三是為了適應(yīng)消費結(jié)構(gòu)升級的變化,連鎖經(jīng)營、電子商務(wù)這種新的流通方式發(fā)展迅速,這對冷鏈物流需求越來越大;四是商業(yè)企業(yè)對產(chǎn)品品質(zhì)管理提出了更高要求。
中國物流與采購聯(lián)合會副會長戴定一:今年,冷鏈物流行業(yè)出臺了專項國家規(guī)劃,標(biāo)志著冷鏈產(chǎn)業(yè)到了新的發(fā)展階段。國家在今后要想落實這個規(guī)劃,最重要的一點就是如何把行政驅(qū)動變?yōu)槭袌鲵?qū)動?,F(xiàn)在政府出臺的很多冷鏈物流政策、規(guī)劃,多半是從食品安全角度出發(fā)的。但是作為一個產(chǎn)業(yè)來講,其發(fā)展更多的是要靠內(nèi)在的商業(yè)驅(qū)動。